「久米島観光で絶対味わいたい!車海老料理が食べれるおすすめスポット 「久米島観光で絶対味わいたい!車海老料理が食べれるおすすめスポット

久米島の車海老を堪能できるレストラン

久米島の車海老を堪能できるレストラン

久米島での観光をより楽しく、思い出深いものにするために、地元の名物「車海老」を味わうことは欠かせません。

この記事では、久米島の車海老の魅力と、その美味しさを堪能できるおすすめのレストランをご紹介します。

ゆくい処 笑島(ゆくいどころ わしま)

受賞歴

新鮮な車海老を使った「車海老そば」

ゆくい処 笑島(ゆくいどころ わしま)笑島では、新鮮な車海老を使った「車海老そば」が人気です。

「にっぽんの宝物グランプリ世界大会」でワールドグランプリを受賞した一品となっています。

殻ごと食べられる車海老が2~3尾のっているのが特徴です。

希少性

市場ではほとんど流通しないやわら海老を使用

殻ごと食べられるのには理由があり、やわら海老という脱皮前の車海老を使っています。

やわら海老は数も少なく、市場ではほとんど流通していません。

そんな珍しい海老を食べることができます。

絶品

口に入れた瞬間に「おいしい!」

車海老は噛むほどに旨味が出てきて、その旨味が溶け込んだスープは、香りが鼻からぬける濃厚な味わいでグッドです。

もやしも、久米島名物の惣慶(そけい)もやしを使っており、シャキシャキ感も良いアクセントになっています。

また、海洋深層水で稚海老から育てた車海老は、低脂肪高たんぱくで抗酸化作用も高いです。

きっと口に入れた瞬間に「おいしい!」と思うはず!

バックショアランチの車海老のトマトクリームパスタ

バックショアランチの車海老のトマトクリームパスタ

バックショアランチでは、車海老のトマトクリームパスタが絶品です。

濃厚なトマトクリームソースが車海老とよく絡み、贅沢な味わいが口ぶわぁーっと広がります。

食べている最中なのに、次はいつ来ようかな?と考えてしまうような絶品レストランです。

不定休ですので、行く前には必ず営業しているかを確認しておくのがベストです。

まとめ: 久米島観光で車海老を堪能しよう

まとめ: 久米島観光で車海老を堪能しよう

久米島観光でぜひ訪れてほしい、車海老料理のおすすめスポットを紹介しました。

新鮮で美味しい車海老を味わいながら、久米島の魅力を存分に楽しんでください。

また、ECサイトで車海老を購入して、ご自宅でも久米島の味を楽しんでみてはいかがでしょうか。

家族や友人との楽しいひと時を演出すること間違いなしです。

久米島での素敵な思い出と共に、心ゆくまでお楽しみください。

※当店の商品は数量に限りがあり無くなり次第販売終了とさせていただきますので、あらかじめご了承の程よろしくお願い申し上げます。
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