

沖縄久米島産車海老
海老屋エポックの通販

車海老の本場、久米島(沖縄)から産地直送
沖縄にある久米島は、車海老養殖生産量でNo.1です。そしてエポックの車海老の出荷量は、関連会社を含めると久米島No.1を誇ります。車海老養殖の本場、沖縄の久米島から新鮮鮮度で直送いたします。
※当社調べ:2019年都道府県別の車海老養殖生産量と全国シェア(農林水産省)とエポック関連会社の生産量調査による

久米島の海洋深層水で育てた稚エビを活用
エポックの車海老は、久米島のきれいな海と、世界有数のサンゴ礁に囲まれた大地で、丁寧に養殖しています。稚エビは、ミネラル豊富な久米島の海洋深層水で育成し、薬剤や抗生物質も一切使用していません。安心品質の国産養殖車海老をお届けいたします。

銀座の料亭等、食のプロご用達
エポックは、創業から40年、車海老一筋の専門企業です。豊洲市場などの中央市場でも評価が高く、銀座の料亭や、寿司屋や天ぷら屋でも長年愛されています。他の海老との食感や味の違いをご堪能ください。
当通販の車海老を紹介

INFORMATION お知らせ
- 【会社概要】株式会社エポック(2023.11.30)
- 車海老のよくある質問(2023.11.30)
- 「久米島の車海老の旬の時期はいつ頃?」という質問にお答えします!(2023.11.30)
- 通販の車海老は1箱あたり匹数?何人前?価格は?の質問にお答えします!(2023.11.30)
- 久米島観光で堪能したい!車海老が食べられるおすすめレストラン(2023.11.30)
- エポックおすすめ!絶品車海老レシピ5選(2023.11.30)
- 海老を使った絶品パスタレシピ5選(2023.11.30)
- 車海老で作る絶品簡単おつまみレシピ5選(2023.11.30)
- 車海老の日持ち!保存方法と消費期限を徹底解説(2023.11.30)
- 車海老のおいしい食べ方を紹介!(2023.11.30)
- 冷凍車海老の解凍術!旨味を損なわない方法は?(2023.11.30)
- 車海老の名前の由来は?(2023.11.30)
- 暑中見舞いにオススメ!久米島の車海老特集(2023.11.30)
- お中元やお歳暮ギフトにもおすすめ!出世エビと呼ばれる車海老を大切な人へ。(2023.11.30)
- 沖縄県久米島の養殖車海老の生産量(収穫量)はどのくらい?(2023.11.30)
- 【訂正】2023年活車海老の受付開始及び冷凍車海老につきまして(2023.11.29)
- 価格改定のお知らせ(2023.11.14)
- エビ料理のレシピ(2023.09.17)
- 今期活車海老の販売について(2023.03.21)