車海老は、美味しさと高級感がある海産物として人気です。

また、車海老は高価な食材として扱われることが多いため、贅沢な食事や特別な日のお祝いにも適しています。

エポックの車海老の身は、ぷりっぷりとした食感が特徴的で、噛むたびに口の中で溢れる濃厚な旨みが感じられます。

お届け時の鮮度にもこだわる当通販の車海老をぜひご賞味ください。

エポックは、創業以来40年以上にわたり、沖縄の離島である久米島にて車海老の養殖を専門に手がける会社です。

エポックの車海老は、豊洲市場をはじめとする中央市場でも高い評価を得ており、銀座の料亭や寿司屋、天ぷら屋でも長年にわたって愛されています。

他の種類のエビとは異なる食感や味わいをお楽しみいただけますので、ぜひお試しください。

久米島は、車海老の生産量で日本全国で最も多く、その中でもエポックの車海老の出荷量は、関連会社を含めても久米島で最大です。

車海老の養殖が盛んな本場である沖縄の久米島から、新鮮で鮮度の高い冷凍車海老を直接お届けしています。

本場と実績を兼ね備えた車海老を、ぜひご賞味ください。

エポックの車海老は、久米島の美しい海と、世界的に有名なサンゴ礁に囲まれた土地で、丁寧に育てられています。

稚エビは、久米島の海洋深層水で育成されており、ミネラルが豊富な612mの深層から採取された水で成長しています。

そのため、野生の車海老とは違い、ウイルスが存在しません。

さらに、車海老の養殖には薬剤や抗生物質は使用されていないため、安心してお召し上がりいただけます。

沖縄の離島、久米島から安全で高品質な車海老をお届けしています。

活締め冷凍車海老は、水揚げされた後、氷水で活きたまま締め新鮮さを保ちます。

その後すぐ約－３０℃で急速冷凍し、身の中に鮮度と旨味を封じ込めます。

そのため、お届け後の食卓でも、新鮮な状態でお楽しみいただけるのです。

活締め冷凍車海老500gは、一箱あたり20～25匹を目安に入っています。

3～4名様のファミリー用サイズですが、1ヶ月冷凍保存ができるため、ご夫婦やお一人様のご購入も多いです。

ご家庭が4名様ですと約2食分（1食お一人様3匹）お楽しみいただけます。

一匹あたりの大きさは約12cm～15cmです。

活き締め冷凍車海老は、ご注文日から約７日～１０日後に、お届け先へお届けいたします。

消費期限は到着後１ヶ月です。

活き締め冷凍で新鮮な状態を保ったままお手元に届きますので、消費期限内でしたら好きなタイミングで美味しい車海老をお楽しみいただけます。

また、簡単に小分けにできますので、使う分だけ取り出し、残りは冷凍庫で保管が可能です。

加熱してお召し上がりいただくことをおすすめします。

お受け取り希望日を選択するには、注文情報入力ページの「お受取希望日・お受取時間帯」をご覧ください。

車海老は、「出世海老」や「めでたし」とも呼ばれ、縁起物としても親しまれています。

そのため、贈り物にもピッタリです。

エポックの通販では、ギフトをご希望のお客様への対応も行っております。