海老を使ったパスタレシピは、豊かな味わいと食感が特徴です。
海老は栄養価が高く、美味しさも抜群なので、パスタとの相性は抜群です。
今回は、絶品の海老パスタレシピを5つご紹介します。
このレシピでは、海老の旨味を活かしたトマトクリームパスタをご紹介します。
まず、海老を炒め、トマトソースとクリームを加えて煮込みます。
最後に、ゆでたパスタと絡めるだけで、美味しい海老のトマトクリームパスタが完成です。
海老のペスカトーレは、イタリア料理の定番です。
まず、海老と野菜を炒め、白ワインで香りを引き出します。
トマトソースを加えて煮込み、最後にゆでたパスタと和えるだけで、本格的な海老のペスカトーレが楽しめます。
暑い日にぴったりの、エビとサーモンのサラダ冷製パスタです。
まず、海老とサーモンを茹でて、ゆでたパスタと混ぜます。
野菜と一緒に、オリーブオイルとレモン汁で味付けをし、冷蔵庫で冷やすだけで完成です。
アボカドとエビのジェノベーゼは、クリーミーな風味が特徴です。
まず、アボカドとバジル、にんにく、オリーブオイルをフードプロセッサーでペースト状にします。
海老を炒め、ソースと和えたパスタと絡めるだけで、簡単に美味しいアボカドとエビのジェノベーゼが完成です。
エビとアボカドのクリームパスタは、濃厚な味わいが魅力の一つです。
まず、エビを炒め、アボカドを加えて柔らかくなるまで煮込みます。次に、クリームとチーズを加えてとろみがつくまで煮詰めます。
最後に、ゆでたパスタと絡めて、エビとアボカドのクリームパスタが完成です。
いかがでしたでしょうか。今回ご紹介した5つの海老を使ったパスタレシピは、どれも簡単で美味しいものばかりです。
バラエティ豊かな海老パスタで、食卓が一層楽しくなること間違いなしです。
ぜひ、これらのレシピを試して、自宅で楽しんでみてください。
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